Ministr zemědělství Miroslav Toman se zúčastnil 56. ročníku Žatecké Dočesné. Na pozvání Svazu pěstitelů chmele přijel do rodného Žatce. Právě v rámci Dočesné se každoročně koná v prostorách Chmelařském institutu odborná degustace, na které se letos představilo 137 značek piv v 11 kategoriích. Celkem vzorky hodnotilo ve dvou dnech 213 degustujících. Degustace je již dlouhou dobu prestižní záležitostí přihlášených pivovarů. V letošním roce přihlásilo své vzorky 27 pivovarů.

V úvodu páteční degustace pan ministr pokřtil novou publikaci, kterou před několika dny vydal Chmelařský institut s.r.o., Žatec s názvem "Vývoj a tradice českých odrůd chmele". Předseda Svazu pěstitelů chmele Ing. Bohumil Pázler společně s ředitelem institutu Ing. Jiřím Kořenem a předsedou představenstva CHMELAŘSTVÍ, družstva Žatec, Mgr. Zdeňkem Rosou, přivítali pana ministra na slavnostech chmele a jménem chmelařů mu předali chmelový věnec. "Je to srdeční záležitost a děkuji za tak krásný věnec z českého chmele", poděkoval chmelařům a přítomným Toman.

Pan ministr na slavnostech uvedl, že pokud uspějí a získají větší rozpočet na národní dotační programy, učiní maximum proto, aby mohl pokrýt co největší část z více než 20 milionů korun potřebných pro chmelařský sektor. Chce tak v prvé řadě zastavit nepříznivý trend ubývání ploch chmelnic v České republice. Rovněž uvedl, že investice státu do výsadby považuje za důležité a musí být dlouhodobého charakteru.

Ministr Toman také konstatoval, že české chmelařství má dlouholetou tradici a neodmyslitelně patří k českému zemědělství a je v zájmu České republiky i nadále tuto tradici udržet a tento obor rozvíjet. K tomu je také nutné podpořit investice směřující do českého chmelařství i v rámci programu rozvoje venkova.

Po degustaci vzorků piv si pan ministr prohlédl chmelnice účelového hospodářství ve Stekníku nedaleko Žatce a probíhající sklizeň chmele.

foto: P. Svoboda

foto: M. Kovařík